Prime Olive Oil cans

PRIME OLIVE OIl- EXTRA VERGINE BIO/PDO

Graag stellen wij u voor aan PRIME OLIVE OIL één van de meest zuivere en smaakvolle biologische olijfoliën.

PRIME OLIVE OIL is afkomstig van Kreta uit de streek Mylopotamos. De vele zonuren, de minimale neerslag, de lage luchtvochtigheid en de zoute lucht zorgen voor een optimaal klimaat voor de olijven. De grond is droog en rijk aan fosfor en kalium. In combinatie met de beste Koroneiki olijfbomen ontstaat een olijfolie die wordt gezien als één van de beste van het Middellandse Zeegebied.

KENMERKEN PRIME

  • Biologisch gecertificeerd
  • PDO (BOB) gecertificeerd
  • Skal gecertificeerd
  • Gemaakt van 100% Koroneiki olijven
  • Handmatig geplukt en gesorteerd
  • Koud geperst - 1e persing
  • Ongefilterd - Natuurlijk helder verkregen
  • Subliem zuiver - Zuurgraad 0,3 - 0,5%
  • Rookpunt 190℃
  • Gebruik: Koud en warm
  • Aanbevolen door topchef Paul Fagel
  • Gesigneerd door Paul Fagel

BIOLOGISCHE CERTIFICERING: Het Europees biologisch keurmerk staat verplicht op alle biologische producten die in de Europese Unie (EU) zijn ge-produceerd. Het keurmerk maakt duidelijk dat het product voldoet aan de EU regels voor biologische landbouw. Het Europese biologische keurmerk is een topkeurmerk vanwege hoge score op controle, transparantie en duurzaamheid.

KENMERKEN BIO CERTIFICERING:

  • Producten moeten voor minimaal 95% uit echte biologische ingrediënten  bestaan
  • Het moet duidelijk zijn waar de ingrediënten vandaan komen
  • Er zijn geen chemische bestrijdingsmiddelen gebruikt
  • Er is geen kunstmest gebruikt

BOB

Beschermde Oorsprong Benaming. De gehele productie, verwerking en bereiding van de olijfolie moet plaatsvinden in een bepaald gebied volgens een door de Europese overheid gecontroleerde werkwijze. Dit is de equivalent van de Griekse PDO. 

KOUDE PERSING:  Via een snel geavanceerd productieproces dat zorgt voor hoge kwaliteit olijfolie.

ONGEFILTERD: Zorgt voor maximaal behoudt van smaak, vitamines, mineralen, antioxidanten, aroma's en geur. 

SMAAKPROFIEL

  • Kleur: Helder, goud-groen
  • Geur:  Fris, grasachtig met verse olijven
  • Smaak: Zachte tonen van vers gemaaid gras, verse olijven, licht bitterzoet en iets peperig.
  • Nasmaak: Fris met lengte

ertificerDe Koroneiki Olijf.

--------------------------------------------------------------

PORTIE: 1 EETLEPEL = 15 ML) 

GEMIDDELDE VOEDINGSWAARDE PER PORTIE: 

--------------------------------------------------------------

Energie 120 kcal % GDA*
Vetten: 14 g 21%
- verzadigd 2 g 9%
- transvet 0 g 0%
- meervoudig onverzadigd 1 g  
- enkelvoudig onverzadigd 11 g  
Cholesterol 0 g 0%
Koolhydraten 0 g 0%
Eiwitten 0 g 0%
Natrium 0 g 0%
Geen significante bron van voedingsvezels, suikers, vitamine A, vitamine C, calcium en ijzer.    
* GDA-Dagelijkse voedingsrichtlijn voor een volwassene (2000 kcal).    
     
Kwaliteitskenmerken    
Zuurgraad 0,5% max
Peroxide-gehalte 20 meq max
Wasgehalte 250 mg/I max
Ultraviolette absorptie    
K270 0.22 max
K232 2.50 max
K 0.01 max

----------------(FR)--------------

PRIME OLIVE OIL - HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE

  • Biologique
  • AOP
  • SKAL
  • Acidité max. 0,5%
  • Pressée à froid 
  • Non filtrée
  • 100% Koroneiki olives
  • Catégorie supérieure, obtenue directement des Koroneiki olives et uniquement par des procédés mécaniques.
  • Pour une utilisation dans des plats chauds et froids.
  • Conserver: Frais (max. 25ᵒC), sec et sombre.  
  • Production Mis en bouteille - Grèce - Crete.