O'LIJF'OLIE & OLIJVEN ZIJN VET GEZOND 

Zuivere olijfolie heeft heilzame eigenschappen. En bevat gezonde vetzuren, mineralen, vitamines antioxidanten en die zijn goed zijn voor ons lichaam. 

  • Extra-vergine olijfolie is één van de gezondste vetten, omdat het de meeste enkelvoudige onverzadigde vetzuren bevat en dit is het gezondste vet 
  • Onverzadigd vet verhoogt het goede cholesterol en verlaagt het slechte en op deze manier verkleint op deze manier het risico op hart- en vaatziekten
  • De mineralen, vitamine E en anti-oxidanten zijn goed voor de huid en haar, vertragen cel veroudering  en polyfenolen versterken het immuun systeem en werken ontstekings-remmend


TAFEL OLIJVEN

In Throuba tafelolijven zit oleuropein, een antioxidant die de bloeddruk verlaagd, verkoudheid, hart- en bloedvaatziekten verlaagd en ontstekingsremmend werkt.  Volgens de onderzoekers zorgen olijven voor een verhoging van de stofwisseling, waardoor je meer vet en energie verbrandt.

Lees het 7 landen onderzoek - Kreta heeft de gezondste mannen: http://www. voedingswaardetabel.nl/nieuws/14/het-eiland-kreta-en-gezonde-voeding

Zie hier de gezondheidswaarde van vetten: http://www.voedingswaardetabel.nl/voedingswaarde/voedingsmiddel/

Bronvermeldingen: Voedingswaarde tabel   

De Griekse filosoof Democratis schreef "Wie van binnen honing en van buiten olie gebruikt kan wel honderd jaar worden".